venerdì 29 luglio 2011

Foto Serata degustazione

Una splendida serata quella di ieri, un grazie a tutti per la partecipazione e per il sostegno, grazie a Voi, Noi, abbiamo la forza e la voglia di continuare a dare sempre il meglio di noi stessi e di migliorare, senza sosta, per regalarvi emozioni sempre nuove!
Un grazie speciali a Checco, Gianca e Luca che ci hanno concesso, e aiutato, e far conoscere, ad un pubblico un po diverso dal solito, la nostra birra!!
Serata bellissima, tra gusti delicati e raffinati, la cucina del Checco non delude mai!!! Mitici!
A voi le foto, per chi c'era un dolce ricordo, per chi non c'era una bella ciccata!
Enjoy



Tempesta di Mare - Le foto

mercoledì 20 luglio 2011

OLD BOY IPA IS NOW!!

In fermento una nuova Tempesta! Ipa, 6% l'alcool, il gusto di caramello è il primo a presentarsi, sfumature più intense seguono, poi è l'amaro, non eccessivo, ma importante, ad equilibrare il tutto!
Poco gas, rifermentata con miele di acacia, luppolata a sufficienza per guadagnarsi l'appellativo di IPA!
Old Boy presente al Cortivo!

venerdì 8 luglio 2011

Giovedi 28 Luglio degustazione Birra Tempesta ai Savi

Nell'incantevole cornice del ristorante ai Savi, a Peseggia, rinomato ristorante di pesce, Birra Tempesta incontra la raffinata cucina di Francesco Benetton.
Un menù intrigante che mischia tradizione ed innovazione nel nome della "Tempesta di Mare", il tutto, ovviamente, accompagnato dalle nostre Birre!!
Vietato mancare!!!

Per informazioni e prenotazioni:
ristorante "I Savi"
tel. +39.041.44.88.22  -  e-mail: info@isavi.it
www.isavi.it


A voi il menù:


Tempesta di mare”

Cappuccio solido

Giochi di colori e sapori dell'estate:
Bufala” di caprese, Insalata di cozze e fagioli,
Toast di gamberi, Gazpacho,
sushi di ricotta e caviale di trota.

In abbinamento: Tempesta “Millefiori”
Belgian ale, 4,3 Alc, rifermentata con miele millefiori biologico

***
Orzotto affumicato con carpaccio di branzino

In abbinamento: Tempesta “Vltra”
Summer ale, 4,5 Alc, rifermentata in bottiglia, profumi erbacei e floreali

***
Baccalà fresco arrostito su tartare d'avocado e pomodoro
con misticanza d'insalatine e pop-corn

In abbinamento: Tempesta “La Rocca”
Specialità , 5,5 Alc, rifermentata con miele di tiglio e aromatizzata con buccia d'arancia e coriandolo

***
Ciocco-tabacco ai lamponi

In abbinamento: Tempesta “El Bresparo”
Bruine ale , 7,5 Alc, rifermentata con miele trifoglio e tarassaco.

A persona 50 €